こんにちはっキュ！
Q太郎とシュゾーだ。
それはとある日の夕食後でした。
キャッキャッ
うおー楽しかったな！明日また続きやろうぜー！
楽しみっキュ…（ずきん！）
うっ（ばたん）
どうしたQ太郎、大丈夫か？
ああああああっ！かゆい、かゆいっキュう！！！
これはかつて出た蕁麻疹に違いないっキュ…！（ばりばり）
こら引っかくな、ひどくなるぞ
突然なんで蕁麻疹が出たんだっキュ…？
最後に出たのは相当前だったのにっキュ…。
とりあえず薬塗るぞー。
それにしてもこれはなんで出たんだろうなぁ…。
そこで、こちらの記事では以下のような内容について説明していきます！
〇こちらの記事はこんな人におすすめです！
- 食べ物を食べた後に蕁麻疹が発生してしまった。アレルギーでもないのに…という人
- 理由不明の蕁麻疹や胃痛、めまいなどに悩まされ病院に行く前に何の症状なのか知りたい方
- 「ヒスタミン食中毒」について知りたい方
とにかく状況を知って病院に行こう、な？
うんっキュ…（ぐずぐず）
１．蕁麻疹ってどんな時に出るの？
蕁麻疹はどんな時にでも出るっキュ
出やすい人出にくい人はいるけれど、肌が弱い人は悩まされがちっキュ…
しいて言えば肌が刺激を受けたとき、だな。
肌は刺激を受けると、肥満細胞からヒスタミンがばーっと放出される。
そうすることで、血管がぷくーと風船のように
膨らんでしまい、そのために赤いぶつぶつができます。
ついでに血管の色々なものが血管の幕を通り抜けていくので、
かゆい！かゆいよお！となるっキュ
【参考】
https://jp.rohto.com/learn-more/bodyguide/hives/factor/
ちなみにQ太郎は乾燥肌なのと、前に蕁麻疹が出たことがあるので、
かなり出やすい体質です。
疲れてたりしても出やすくなるぜ。
２．サバやサンマのような青魚を食べたときに蕁麻疹が出たときに考えられる症状
２－１．蕁麻疹の原因は青魚…？
それにしても原因は何だろうなぁ。仕事場ではどうだった？
特には…。
んじゃ家だな…となるとメシか。
2時間くらい経ってからいきなりだもんな。今日のメシは…鯖出してたな。
おさかなさんが原因だっキュ！？
まぁ、そういうことだ。
Q太郎の今回の蕁麻疹は、サバが原因でした。今は旬ですしね…。
アレルギーとか食中毒とかなんなんだろうっキュ…
じゃあ一つ一つ症例や違いについてみていこうか。
２－２．魚を食べたときに蕁麻疹が手たら？候補の病気3選
それでは、魚を食べて蕁麻疹が出る病気について候補を3つ、症例と共に
具体的に説明していこうと思います。
２－２－１．アレルギー
まぁ特定の食べ物に対して体が拒否反応を出す病気だな
チェックポイントは以下の通りになります。
◎チェックポイント
□前に同じ食材を食べてめまいや吐き気。蕁麻疹などが出たか
□子供のころからの症状か
これが一番わかりやすいな。
この場合は病院に行ってアレルギー検査をしてもらうといいぞ。
大人になってからアレルギーを発症する人もいるので、
注意は必要ですね。
２－２ー２．アニサキスによる食中毒
あにさきす？
こんな症状に当てはまったらアニサキスが体内に侵入してる。
夜でも急いで病院を利用したほうがいい。
◎チェックポイント
□胃、みぞおちのあたりに激痛を感じる
□意識がもうろうとしてくる
□吐き気をもよおして今にも吐きたくなる
グロいから画像は張らないけど、白い芋虫みたいな生物だと思ってくれ
基本的に魚の中で育っていくちっさい動物だな
寄生虫ってやつだ、いわゆる。
うえ～、気持ち悪いっキュ
上記のような症状、特に”激痛”ってのがポイントだ。
あとは全身真っ赤になることもある。
アニサキスの場合、最悪死に至ったり
アレルギーが生まれて魚を食べにくくなってしまいます。
とにかく急いで病院へ行きましょう。
ちなみにアニサキスは冷凍・熱に弱いため、
加熱調理やいったん冷凍したうえで1日寝かせてから刺身として出す…。
とかがいいかもな。
生食って実は危険なんだっきゅね…
２－２－３．ヒスタミン食中毒
これも食中毒なんだが発症する原因と症状が違うぜ
◎チェックポイント
□全身がかゆい、目がかゆい
□胃痛は耐えられる程度
□全身痛（筋肉痛）のような症状が現れる
これだけ見るとわかりにくいが、
吐き気とかは催しにくい。あと目がかゆくなる。
花粉症みたいな症状だっきゅね～
つまりお前の症状からするに、
ヒスタミン食中毒の可能性が高いな。
３．ヒスタミン食中毒の対策と応急措置について
かゆかゆ…どうすればいいっキュ…
とりあえず応急処置して明日病院行こうか
３－１．ヒスタミン食中毒の対策
ないっキュ
魚の中に蓄積してしまったヒスタミンは、
1度できると煮ても焼いても揚げてもなくなりません。
食べて舌がぴりぴりする、のどがかゆい、と感じたら
その時点でもったいないけれど捨てるしかないってことっキュ…
強いてできることとすれば、
ヒスタミンを作る菌が増えないように冷凍or加熱することで、
ヒスタミンを作る菌を殺すことになります。
魚を買ってきたら即刻冷蔵庫へGO！
あとは青魚に多いので青魚は新鮮なものを買うのがおすすめっキュ
（新鮮なものを買っても起こるので…。）
３－２．ヒスタミン食中毒の応急処置
以下のようなことができるな。
◎ここがポイント！
ちなみに花粉症の薬とかでもOKだぞ
Q太郎が使ったのはこの薬だが、まあまあ効果は出てたみたいだ
病院に行って相談して抗ヒスタミン錠を貰うのも一つの手ですね。
まとめ
- 蕁麻疹は体内でヒスタミンという物質が放出されることで血管が膨らんでしまいできる
- 青魚を食べて蕁麻疹ができたらアレルギー、アニサキス、ヒスタミン食中毒のいずれかの可能性がある
- もし少しでも症状がつらかったら夜間病院などを利用してでも診察を受けること
健康を意識して頑張っていきたいっキュね…！
こういう突然の体調の変化に対しての処置は
覚えておいて損はないから、覚えて適切な判断ができるようにしようぜ～
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