創作酒庵彩蔵池袋レビュー：フォアグラ大根とお酒のこだわりが光る居酒屋

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Q太郎とシュゾーだ。今日は池袋に飲み会に来たぞ。

先日、池袋でちょっと特別な夜を過ごしたくて、創作酒庵彩蔵に行ってきました。落ち着いた雰囲気の個室あり、料理もお酒も充実していて、期待以上だったので、印象的なポイントを順に紹介します。

こちらの記事では以下のような内容についてご紹介していきます！

〇こちらの記事はこんな人におすすめです！

池袋駅東口から徒歩約５分、サントロペビル8Fにあります。駅近でアクセス良好です。

店内は「京風個室」が多く、掘りごたつ席やテーブル個室など、周りを気にせずゆったりできる造り。照明も程よく落ち着いていて、大人の居酒屋という感じ。

こちらが今回のハイライト。

メニュー表に「看板メニュー」のひとつとして紹介されており、フォアグラを照り焼き風ソースで仕上げたものを、コンソメで煮込んだ大根の上に乗せ、刻み山葵や京都の粉山椒をアクセントにしていました。洋と和の融合を感じる一品です。

味は、濃厚なフォアグラの脂と旨味、大根のやさしい甘みと出汁（コンソメ）がうまくバランスしていて、「重すぎずしつこすぎず」、丁寧な仕事を感じる仕上がり。ソースが甘辛めでコクがあり、お酒との相性も良かったです。実際、メニューでこの一品だけでも頼む人が多いようで、人気が高いのも納得ですね。

料理だけでなく、お酒・飲み放題の内容がかなり充実していたのも嬉しいポイントでした。

ビール：エビス生ビール（タンブラー）あり。嬉しい定番がきちんと押さえています。

日本酒：種類が豊富。以下が飲み放題メニューに含まれていた銘柄の一例です：

東洋美人、鳳凰美田剣辛口純米、八海山本醸造、久保田千寿、越乃寒梅、千両男山、日高見、くどき上手、山本ど辛、〆張鶴、紀土 KID、結芽の奏、出羽桜（プレミアム限定）、浦霞（プレミアム限定）、鶴齢（プレミアム限定）、黒龍（プレミアム限定）、陸奥八仙（プレミアム限定）、作（プレミアム限定）

その他のお酒：焼酎・梅酒・果実酒・サワー類・ハイボールなど、選択肢が多くて、好みに合わせて色々試せる。特に焼酎もプレミアム系が揃っていたりするので、和食に合う強めのお酒を楽しみたい人にも◎。

飲み放題はコースとセットでの提供が基本。時間制（2時間など）が多く、＋料金で3時間に延長できるプランやプレミアム飲み放題へのアップグレードも可能でした。

コース料理あれこれ

2人が入ったのは「青藍（せいらん）コース」。内容や価格はその時々でキャンペーンや季節によって異なりますが、今回のコースは以下のような構成でした。

メニュー順内容
前菜〜中盤チョップドサラダ、赤身刺し、揚げ出し豆腐（彩蔵では土佐豆富）、イカとチーズのチヂミ、炙り〆鯖サンド
メインのあたり肥後赤鶏の一枚焼き（塩味で2種）、そしてフォアグラ大根
シメ宮崎県産あじ豚と大根の蒸篭飯などでしっかり締める感じ

良かった点：

・フォアグラ大根のような、一見「居酒屋メニューの枠を超えた」料理があって、特別感がある。

・日本酒・ビール・焼酎などお酒の種類が豊富で、飲み放題のプランに含まれているものも多く、コスパが高い。

・個室が多くプライベート感があり、デート・接待・宴会など多用途で使える。

・スタッフの対応、雰囲気、料理の見た目・味ともに手を抜いていない印象。

気をつけたい点：

人気メニューゆえか、「フォアグラ大根」が売り切れまたは提供終了していることがあるかもしれないので、行く前に確認をおすすめ。

飲み放題のコース時間（2時間など）が限られていて、時間延長やプレミアム飲み放題は追加料金がかかる。ゆったりしたいならこの点を予約時に確認しておくと安心。

値段的には普通の居酒屋よりやや高めの設定。料理の質・お酒のラインナップと雰囲気を含めて「ちょっと贅沢したい日向け」という感じです。

創作酒庵彩蔵池袋レビューうまかった。もっと飲んでいたかったな。

飲みすぎは体に悪いっキュよ。

はい